Así vamos a comer en julio

En Sonraíz sabemos que llevar una dieta variada y equilibrada es fundamental. Por eso siempre nos hemos preocupado por ofrecer a nuestros usuarios un menú sano, con productos frescos de temporada y que además cumpla con las necesidades particulares que pueda tener cada persona. Todo ello no está reñido además con ofrecer comidas ricas y llenas de sabor. 

Para ello contamos con el trabajo de nuestra nutricionista Lucía Rodríguez. Ella es la encargada de elaborar la planificación mensual teniendo en cuenta que sea una dieta que cumpla con las necesidades alimenticias de los usuarios del centro. A partir de ahí el segundo eslabón en la cadena es nuestra cocinera Conchita Fernández. En su caso prepara cada día los menús que servimos y lo hace siempre con productos frescos y en la cocina propia con la que contamos en Sonraíz. De este modo nos aseguramos de ofrecer siempre la máxima calidad a los usuarios. 

¿Por qué publicamos los menús mensuales?
Puede que haya personas que se planteen esta cuestión y por eso hemos querido resolverla. La publicación de los menús es algo importante ya que de esta forma los familiares de nuestros usuarios son conocedores de la comida que vamos a elaborar cada día. Esto es muy útil por ejemplo para evitar que una vez en casa tengan pensado dar una cena similar a lo que ya ha comido su familiar a mediodía. Por otro lado en Sonraíz nos gusta ofrecer siempre toda la información posible y publicar nuestros menús es una prueba de ello.
 
Dicho esto os dejamos como siempre el menú mensual. En él podréis comprobar la variedad de platos que vamos a ofrecer a lo largo de julio, un mes que terminará con la celebración de los cumpleaños de nuestros usuarios. Se trata de toda una tradición en Sonraíz y por ello un día al mes festejamos todos los que haya habido en esos treinta días.
 

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Camino del Cortijo Nº11

Natahoyo, Gijón

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