Con la llegada de octubre, en el Centro de Día Sonraíz seguimos apostando por una alimentación equilibrada, saludable y adaptada a las necesidades de nuestros usuarios. Además, te recordamos que todos los menús son elaborados cada día en la cocina propia del centro, utilizando ingredientes frescos y de temporada para asegurar que cada comida sea no solo nutritiva, sino también deliciosa.
La alimentación es un aspecto fundamental en la salud de las personas mayores. Una dieta equilibrada ayuda a mantener un peso adecuado, mejora la digestión y contribuye a un buen estado de ánimo. Por ello, en Sonraíz ponemos especial atención en diseñar menús que combinen variedad, sabor y las porciones correctas de cada grupo de alimentos.
¿Qué encontrarán nuestros usuarios en el menú de octubre?
Durante este mes, las cremas y purés de verduras son protagonistas. Empezamos el mes con una deliciosa crema de champiñones y continuamos con cremas de zanahoria, brócoli y calabacín, ideales para los días más frescos. Las verduras de temporada, como la menestra de verduras, complementan perfectamente platos principales de pescado fresco (como las bacaladas y las truchas) y carnes magras como el pollo guisado y el lomo asado.
Este octubre, continuamos promoviendo la salud y el bienestar de nuestros mayores a través de la alimentación, porque comer bien no solo es una necesidad, sino también un placer.