A medida que cumplimos años nuestro corazón madura. Y no, no es que con la vejez el corazón se enfríe. Ni desde el punto de vista de los afectos, que siguen fluyendo a lo largo de toda nuestra vida, ni en lo relativo a los cuidados de ese órgano. Cuando nos hacemos mayores las dolencias cardiacas se presentan y expresan con mayor intensidad, condicionando una sustancial pérdida de nuestra calidad de vida.

Solo en España se estima que sobre 800.000 personas padecen Alzheimer. Esta enfermedad neurológica está considerada la causa más frecuente de demencia en todo el mundo por la Sociedad Española de Neurología (SEN). Aunque está vinculada con el envejecimiento, no es una consecuencia inevitable de la edad. La genética también tiene mucho que ver en su desarrollo, pero solo un 1 % de los casos se asocian a esta causa. Los hábitos de vida determinan el que se desarrolle en la mayoría de los casos.

Aunque se oye hablar de la próstata muy a menudo muchas personas desconocen que se trata de una glándula ubicada justo por debajo de la vejiga de los varones. Del tamaño de una nuez, su función principal es la de producir semen junto a los testículos y las vesículas seminales. El tamaño habitual es el de una nuez aproximadamente, pero con la edad tiende a crecer. Esto suele ocasionar algunos problemas de poca importancia, como la compresión de la uretra, provocando que el hombre que lo sufra tenga más ganas de ir al baño, pero también pueden darse afecciones más graves, como el cáncer de próstata.

Si lees nuestro blog desde hace tiempo, ya sabrás que en Sonraíz prestamos una especial atención a los menús que elaboramos para nuestros usuarios. Creemos que una alimentación sana y de calidad no está reñida con degustar platos ricos y sabrosos.

Ahora que llega septiembre, las vacaciones y el buen tiempo van tocando a su fin. Toca volver a la rutina (algo que muchos agradecen), pero también quedan atrás momentos de ocio para disfrutar en familia, ver a seres queridos que viven lejos o compartir encuentros y fiestas. Pero aunque pueda parecer que no, para las personas mayores esa vuelta a la rutina es muy positiva. Ahora llega el momento de volver a adaptarse a las costumbres de meses anteriores, como tener unos horarios definidos, encontrarse en sitios conocidos o disfrutar de las personas que tienen cerca.

Ya hemos hablado previamente de que las personas mayores suelen necesitar menos horas de sueño. Estos problemas frecuentes no siempre tienen una causa patológica y están relacionados con el proceso natural de envejecimiento tanto a nivel físico como cerebral. De esta manera se reduce la capacidad de conciliar el sueño y dormir durante varias horas seguidas.

Habitualmente escuchamos y leemos sobre la importancia de la protección solar a diario a la hora de salir a la calle. Ya hay muy pocos que desconocen los peligros del sol en la piel, unos problemas que aumentan con la edad. Es imprescindible que cada día, sobre todo cuando el sol aprieta, apliquemos protección solar en las zonas que quedan expuestas, como la cara, la calva, los brazos o las piernas. Pero ¿por qué es tan importante aplicarla a los mayores?

A pesar de que este verano 2021 las temperaturas no son las habituales para la época del año en la que nos encontramos, más frescas de lo normal, en Sonraíz apostamos durante estas semanas de agosto por platos ligeros. Y es que los productos de kilómetro cero y de la huerta son los que mandan en nuestros menús, por lo tanto buscamos el equilibrio entre ellos y las necesidades nutricionales de los usuarios para planificar cuáles serán los platos que vamos a servir.